À PROPOS
Le livre L’acériculture pour débutant à été écrit par un entrepreneur retraité de 59 ans. Comme il a seulement 5 ans d'expérience en acériculture, mais avec une très grande soif d'apprentissage, cela lui a permis d'expliquer les étapes pour faire du sirop d’érable au niveau des débutants. L’écriture du livre lui a pris plus d’un an, a raison de 1 a 2 heures par jour en plus de la mise en pages. Il fait la vente du livre par lui-même pour avoir un contact direct avec ses lecteurs car son plus grand plaisir est de pouvoir aider les gens et que son oeuvre reste dans le temps.
Ce livre s’adresse à des gens qui veulent se lancer en acériculture en tant que loisir. Il permet d’apprendre plusieurs termes ainsi que de bien comprendre toutes les facettes autour de l’évaporateur. Il permet aussi de bien évaluer les équipements et de faire des choix judicieux avant leurs achats. Vous trouverez une multitude d’informations indispensables en plus de plusieurs outils essentiels à votre réussite. Tous les renseignements sont faciles à trouver puisque ce livre a été écrit d’une façon méthodique et structurée. Comme tout le monde n’a pas eu la chance de côtoyer un acériculteur, ce livre permet de remplacer cette lacune et même plus. Vous aurez toutes les informations à une seule place et à porter de main.